GUT für WEIN – Ambiente und Funktion zwischen Keller und Genuss
Erfahrung und Leidenschaft
Zaleski ist Koch, Sommelier und Gastgeber im eigenen Weinrestaurant. Er hat die besten Weine der Welt gesucht, gefunden und verkauft. Ihm geht es um den perfekten Weingenuss. Wie kann man die Arbeit des Winzers bis zum Genuss der Weine veredeln?
Auf der Suche nach dem perfekten Weingenuss
Anfang 2018 startete Mario Zaleski sein Projekt GUT für WEIN. Das Ziel ist kein geringeres als Weindeutschland zu perfektem Weingenuss zu verhelfen. Dabei legt er großen Wert auf individuelle und fachkundige Beratung, unter Weinliebhabern auf Augenhöhe, in Weinrestaurants, Weinbars, Vinotheken und Weinhandel. Er sucht und prüft weltweit nur die besten Produkte, die diesem Ziel gerecht werden.
ENOFRIGO
Ambiente. Wein. Genuss.
Gute Weine brauchen gute Architektur. GUT für WEIN hat in Italien den idealen Rahmen für die Lagerung und Präsentation von Spitzenweinen gefunden. Jeder Wein wird nach wissenschaftlichen Erkenntnissen individuell temperiert und eine digitale Feuchtigkeitsregulierung schont Korken und Etikett. Auf der Grundlage licht- technischer Studien und moderner Ausstellungsstrategien setzt ENOFRIGO Ihre Weine stilvoll in Szene.
ENOFRIGO fertigt in italienischem Design individuelle Lösungen: vom Einzelmodul bis zum innovativen Weinraum. Das Zusammenspiel von neuester Technologie, Design und Flexibilität bedeutet nahezu unbegrenzte Kombinationslösungen – als Freisteller, Einbauvariante oder als Wandsystem. Egal ob Luxushotel, Weinrestaurant, Weinhandel, Kreuzfahrtschiff oder exklusives Wohnhaus – ENOFRIGO hat sich weltweit bewährt.
»Kalt kann jeder.
Wir können auch schön und leise.«
WINEEMOTION
Funktion. Design. Mehr Umsatz.
Gute Weine verdienen elegantes Design und Lang- lebigkeit. GUT für WEIN setzt auf die perfekt zu jedem Ambiente passenden Weindispenser von WINEEMOTION. Die italienische Design-Manufaktur produziert Module für zwei, vier oder acht Flaschen, die sich beliebig zu attraktiven Weinmöbeln oder kompletten Weinbibliotheken kombinieren lassen. Bei individueller Temperierung und luftdichter Lagerung, bleibt die Weinqualität bis zu vier Wochen erhalten.
Eine spezielle Software ermöglicht die Einbindung in moderne Kassensysteme, wertet alle Transaktionen aus und ermöglicht Ihnen einen Überblick des Geschmacks Ihrer Kunden in Echtzeit.
Wir schaffen das richtige Wein-Ambiente für Ihren Erfolg.
GUT für WEIN steht für eine bedarfsgerechte, kompetente Beratung von hochwertigen Wein-Präsentations-, Lagerungs- und Ausschanksystemen in außergewöhnlichem Design. Wir wollen Ihnen dabei helfen, Ihren Gästen den perfekten Weingenuss zu bereiten.
